Seit Mitte der neunziger Jahre hat die Interessengemeinschaft Freizeitsport 1977 e.V. die Bewirtschaftung und vor allem die Pflege der ehemaligen „Grillschänke“ samt Außenanlage übernommen. Nach dem verheerenden Brand am 22.02.2025 hat der Vorstand der IFO beschlossen das Gebäude und den Außenbereich zu restaurieren. Mit Hilfe des VR-Bankvereins Bad Hersfeld-Rotenburg konnte im Zuge eines crowd-funding-Projektes für die Abbruch-, Entsorgungs- und Renovierungsarbeiten des Gebäudekorpus ein beträchtlicher Betrag durch Spenden aus der Bevölkerung und dem Beitrag des VR-Bankverein als Zweigniederlassung der VB Mittelhessen eingehoben werden. Insgesamt wurden mehr als 5.000 EUR durch Spenden und ein Betrag in Höhe von 5.000 EUR seitens des VR-Bankvereins durch das crowd-funding-Projekt erzielt. Allen Unterstützern und Helfern aus den Reihen der Bevölkerung, den örtlichen Verwaltungsgremien und Mitarbeitern und natürlich dem IFO-Renovierungsteam ein riesiges Dankeschön. Mittlerweile sind die Innenräume des verbliebenen Gebäudeteiles restauriert, der Gastraum (mit Ofen und Theke) nahezu eingerichtet, die Kücheneinrichtung aufgestellt und die Sanitäreinrichtungen vorbereitet.

Das Projekt dient der Neugestaltung des zerstörten Anbaukomplexes der ,,Grille" als Freiluftterrasse mit Dachkonstruktion. Ergänzend ist für die angrenzende Freifläche die Anlage einer Freiluftschachfläche mit Sitzgelegenheiten vorgesehen. Gleichfalls werden für die Besucher Fahrradstellplätze mit E-Bike-Ladestation an der Gebäudeaußenwand installiert.